07 avril 2013

Petits moelleux chocolat blanc et sucre de guimauve

Un petit délice pour le gouter des enfants et des parents ! 50g de sucre de guimauve 180g g de chocolat blanc 50 g de beurre 25 g de farine 3 cuillère à soupe de lait 3 oeufs 1 pincée de bicarbonate de soude.   Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Mélanger les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine et le bicarbonnate de soude. Une fois le chocolat fondu, rajouter le lait. Mélanger avec les oeufs. je les ai fait cuire dans ma machine à cup cake en 8 et 10 mn.