Demain c'est la reprise de l'école pour mes petits loups, alors pour leur donner plein d'énergie je leur ai fait des pancakes pour le petit dej !

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La recette :

  • 250g de farine
  • 30g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 30 g de beurre
  • 30 cl de lait
  • 1 pincée de sel

Tamiser la farine

Faire fondre le beurre.

Faire un puit au milieu de la farine.

Mettre les 2 oeufs mélanger, la levure, le sucre, le beurre et petit à petit le lait.

mélanger bien en évitant les grumeaux.

Faire cuire dans une petit poele.

Voilà c'est prêt !