Tarte banane chocolat

Voici une recette pour utiliser les bananes trop mures :

Pour la pâte : (pate legère)

• 3 petits suisses
• 180 de farine
• 40 g de beurre ramolli
• 2 cs de sucre

Pour la crème à la banane :

• - une petite boîte de lait concentré sucré
• - 3 bananes bien mures
• - 3 oeufs

Chocolat :

- 1 tablette de 100g de chocolat à croquer.

Faire la pâte à tarte :

Mettre la farine dans un saladier, creuser un puit.

Mettre dans le puit les petits suisses, le sucre et le beure ramolli

Bien mélanger le tout, n'hésitez pas à mettre les mains, et former un boule.

Mettre au réfrigérateur 30 mn.

Pendant de temps, faire fondre le chocolat au bain marie.

Préparer la creme à la banane en mixant les bananes avec les oeufs, incorporez ensuite le lait concentré sucré. Bien mélanger.

Faire préchauffer votre four à 180°;

Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau à patisserie.

Beurrer et fariner un moule à tarte.

Mettre la pâte dans le moule.

Ensuite étaler le chocolat fondu sur la pâte à tarte.

Puis la crème à la bannane.

Laisser cuire 30 à 35 mn.