14 mars 2014

Tarte à la Praline

Moi accros aux pralines, je ne pouvais pas passer à coté de cette recette ! Une tarte toute simple, mais une vrai tuerie pour ceux qui sont fan des pralines ! attention c'est quand même bien sucré ! Pour la pâte: 200g de farine 1 pincée de sel 100g de beurre en morceaux 1 oeuf battu 1 cc de jus de citron 2 cs de sucre glace 1 cs d'eau Pour la Garniture : - 250 g de Pralines(concassées) - 250g de mascarpone J'ai fait la pâte avec mon robot. Mettre la farine, le sel, et le sucre glace. mélanger. rajouter le... [Lire la suite]
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10 mars 2014

Biscuits craquelés au chocolat

Des biscuits craquants à l'exterieur et moelleux à l'intérieur ! un vrai délice, dur d'y résister ! Pour cette recette je me suis inspiré de celle de mercotte, j'ai modifié quelquq petites choses. Les ingrédients : 115g de chocolat (corsé) 90g de farine 25g de cacao non sucré 1 cc de levure 60 g de beurre 1 pincée de sel 150g de sucre roux 1 gros oeuf 1 sachet de sucre vanillé 40g de lait sucre en poudre sucre glace Faire fondre le chocolat au bain marie. Tamiser, la farine, la levure et la cacao. Dans la cuve... [Lire la suite]
02 mars 2014

Un anniversaire Explosif !

Pour l'anniversaire de mon grand, j'ai organisé un goûter d'anniversaire sur le thème "agent secret". Tout au long de l'après midi ils devaient résoudre des énigmes, rébus, charade, reconnaissance de son, code secret, labyrinthe...Afin de retrouver le trésor volé ! Et le trésor était caché dans le Gâteau ! Pour réalisée le gateau, j'ai fait 2 gâteaux aux yaourths cuits dans un moule  pyrex cylindrique, pour pas que ça brule mais que ça cuise il fait mettre le four à 155 ° (pour un four traditionnel) et faire cuire environ... [Lire la suite]
Posté par hugalou à 18:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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