La recette idéale pour utiliser les blancs d'oeufs ! facile, rapide, et super bon !

  • 2 blancs d'oeufs
  • 110g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • pépites de chocolat (facultatif)

Monter les oeufs à l'aide d'un robot, intégrer petit à petit les sucres.

Mettre les blancs dans une poche à douille. 

Dresser des petits tas. rajouter des pépites de chocolat si vous le souhaitez.

Mettre au four préchauffé à 120° entre 30 mn et 1 heure selon si vous les aimez fandantes ou croquantes.

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