Un gâteau incontournable pour les petites filles, le gâteau cheval qu'on peut éventuellement transformer en licorne !

J'ai réalisé un gâteau au yaourt dans un plat rectangulaire (environ 24*32)

Pour cela il vous faut :

  • 2 yaourts
  • 4 Oeufs
  • 3 pots de sucre
  • 6 pots de farine 
  • 2 sachets de levure
  • 2 pots d'huile
  • 1 pincée de sel
  • colorant alimentaire (facultatif)

Préchauffer le four à 180°;

Vider le yaourt nature dans le robot.

Ajouter les oeufs entiers, le sucre en poudre, mélangez.

Ajoutez la farine peu à peu, la levure et le sel. pour finir ajouter l'huile. Bien mélanger.

si vous souhaitez mettre du colorant diviser votre pâte en deux, et ajoutez dans chaque saladier la couleur désirée.

Beurrez le moule ou mettez du papier cuisson.

Pour obtenir de zébrures versez, une cuillère d'une couleur , puis une cuillère de l'autre couleur au centre de la première et ainsi de suite.

Faire Cuire environ 35 - 40 mn en fonction de votre four.

Pour le modèle de la tête de cheval, je l'ai trouvé sur li site TETE A MODELER

Une fois le gâteau cuit, le laisser refroidir.

Puis placer le modèle de Tête de cheval dessus, et découper au couteau tout au tour.

Le napper de nutella, préalablement chauffer pour qu'il puisse mieux s'étaler.

Couvrir en suite de pâte à sucre, et faire les décorations.

CHEVAL

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