Un bon gâteau au chocolat, sans beurre, mais super fondant quand même !

Et oui c'est possible !

Voici le fondant au chocolat à base de compote de pommes !

Ou comment se régaler sans complexe !

fondant au chocolat pommes

 

Ingrédients :

  • 200g de chocolat
  • 200g de compôte (maison c'est encore meilleur)
  • 3 Oeufs
  • 100 g de sucre
  • 50 g de Maïzena

La recette :

Préchauffer votre four à 180 °

Faire fondre le chocolat au bain marie (je trouve que c'est beaucoup mieux qu'au micro onde).

Avec votre robot : batte les oeufs avec le sucre, puis ajouter le compte, la maïzena et le chocolat.

Chemiser un moule à cake avec du papier cuisson.

Verser la pâte dans le moule.

Faire cuire environ 30-35 mn selon votre four.

 

Vite fait, bien fait et délicieux !