11 mai 2015

Cannelés

j'ai également trouvé cette recette sur le site de "papilles et pupilles" Des succulents cannelés, croustillants à l'exterieur et fondant à l'interieur. Pour cela il vous faut : 1/2 litre de lait 125g de farine 250g de sucre 3 jaunes d’oeufs 1 cuillère a soupe d'arome vanille 1/2 verre de rhum 30g de beurre Et voilà comment faire : Mettre le lait et la vanille dans une casserole et porter à ébullition. Mélanger le sucre, la farine, les jaunes d’œufs. Rajouter le beurre fondu refroidi et le rhum. Bien mélanger.... [Lire la suite]
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11 mai 2015

Carré fondant au citron

Recette trouvée sur le site "papilles et pupilles"  Délicieux petits carrés aux citrons. Pour cela il vous faut :  4 œufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique jus et zeste d’un citron non traité + 1 cuillère d'arôme citron Et voilà comment faire : Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre et le citron jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure. Battez les blancs en neige... [Lire la suite]
Posté par hugalou à 16:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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