30 juin 2015

Cours de Pâtisserie chez Valhrona

J'ai eu la chance de participer à un atelier de pâtisserie chez le célebre chocolatier Valhrona ! un vrai moment de plaisir. Au progrmme de l'atelier "chocolatissime" : Tarte extraordinairement noir, Macarons au coeur de Guanaja, Eclairs Guanaja, Coulants, Entremets "palet  or"  
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