17 août 2016

Entremets coco-abricot

Un délicieux déssert très frais pour l'été, l'aliance de coco et d'abricot est superbe ! J'ai trouvé la recette sur les site Pourquoi pas ? j'ai simplement changé la base, j'ai réalisé un biscuit avec 200g de biscuits coco mélangé à 100g de beurre fondu. je l'ai donc monté à l'endroit : biscuit / mousse / insert / mousse.  
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17 août 2016

Le gâteau girly-girly

Pour les 10 ans de ma fille, voici un gâteau très très fille ! Pour le gâteau, j'ai utiliser la recette d'un rainbow cake trouver sur le site Odélice Les décors sont faits en pâte à sucre, et les petits vernis sont des chamallow umidifiés roulés dans du sucre colorés avec un petit réglisse pour faire le bouchon.