05 mars 2013

Les lunettes de Romans de ma Grand-Mère

Cette recette je la tiens de ma grand-mère. des gâteaux que j'adorais quand j'étais petite et que je refais maintenant à mes enfants : 1 oeuf 125g de sucre 250g à 300g de farine 50 g de beurre 4 cuillères de lait. 1 sachet de sucre vanillé. Confiture de Groseille Faire fondre le beurre. une fois fondu rajouter les 4 cuillères de lait froid. Dans un saladier, mettre la farine et la levure , faire un puis. Au centre du puis casser l'oeuf, rajouter petit à petit le sucre, le beure + le lait, ainsi que le sucre vanillé. pétrir... [Lire la suite]