26 janvier 2014

brioche sans beurre

Voici une brioche que l'on peut manger sans complexe ! Sans beurre et peu de sucre et c'est quand même très bon ! les ingrédients : - 3 jaunes d'oeufs - 1 yaourt - 5 cs desucre - 8 cl de lait - raisins secs - fleur d'oranger - 1.5 cc de sel - 500g de farine - 1 sachet de levure de boulanger J'ai réalisé cet brioche avec mon kitchenaid.   Faire gonffler les raison dans la fleur d'oranger. Verser dans la cuve du robot la farine, la levure, le sucre, le sel, le yaourth, les jaunes et le laitet les raisins. ... [Lire la suite]
Posté par hugalou à 13:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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