20 mars 2013

le cake de ma mamy revisité !

En ce jour de printemps, une envie de gâteau plein de couleur, allez c'est parti ! Je prends la recette du gâteau de ma grand-mère : -100g de beurre -160 g de sucre - 2 oeufs - 280g de farine - 1 tasse de lait - paquet de levure. - des colorants alimentaires. Travailler les oeufs et le sucre, ajouter la farine, le beurre fondu er refroidi, le lait et la levure; Séparer la pâte en 3 parties (ou plus) et rajouter des colorants différents dans chaque partie. Mettre dans un moule à cake, faire des vagues avec une fouchette... [Lire la suite]