13 avril 2015

Bavarois léger à la fraise

Ce gâteau est recommandé pour toutes celles et ceux qui font attention à leur ligne ! il est vraiment léger mais aussi super gourmand ! J'ai trouvé cette recette sur le site "Saines gourmandises" Pour la recette (8 personnes) Pour la génoise : 65g de poudre d’amande2 œufs3 cuil. à soupe de sirop d’agave3 cuil.à soupe d’eau Pour la mousse à la fraise : 300g de fraises1 sachet de 2 gr d’agar-agar2 blancs d’œufs6 cuil. à soupe de sirop d’agave2 petits suisses Pour le décor : Coulis de framboises 1 petite cuillère... [Lire la suite]
Posté par hugalou à 11:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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