
Un délicieux petit gâteau aux citrons, très frais, idéal pour une fin de repas.
Pour le réaliser, il vous faut :
- 75 de beurre
- 175 de sucre
- 3 oeufs
- 75g de farine
- 1 paquet de levure
- 50 cl de lait
- 3 citrons
- préchauffer le four à 190°. Graisser un plat à manquer.
- dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre.
- Ajouter les jaunes d'oeufs, un par un, puis la farine et la levure.
- Versez le lait, les jus des 3 citrons, mélanger.
- Monter les blanc en neige, et les incorporer délicatement à la...
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