05 janvier 2014

gâteau spiderman

Mon petit gars de 4 ans adore les super héros alors pour son anniversaire je lui ai fait le gâteau SPIDERMAN ! j'ai réalisé 2 génoises avec cette recette que j'ai trouvé sur le net, une avec du colorant rouge et l'autre avec du colorant bleu. il faut donc réaliser 2 fois cette recette. 125g de farine125g de sucre4 œufs séparés1/2 ché de levure chimique Préchauffer le four à 180C ou 200 °C sans chaleur tournante mettre du papier cuisson sur un plaque à patisserie À l’aide de votre robot, battre les blancs à vitesse moyenne... [Lire la suite]
Posté par hugalou à 19:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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28 décembre 2013

Gâteau Magique au Chocolat

J'ai trouvé cette recette sur ce blog 4 oeufs 150g de sucre 1 cs d'eau froide 125g de beurre 70g de Farine 45g de cacao amer 1 pincée de sel 500ml de lait Quelques gouttes de citron. Faire fondre le beurre et le laisser tiédir. Chauffer légèrement le lait. Séparer les jaunes des blancs. Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et l'eau (outil feuille du robot). Ajouter le beurre fondu puis la farine, le cacao, le sel et enfin le lait. Monter les blancs en neige avec quelques gouttes de jus de citron. Les ajouter... [Lire la suite]
Posté par hugalou à 15:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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28 décembre 2013

Petites Brioches aux Pralines

Voici ma première recette faîtes avec le cadeaux du père noël : un robot Kitchenaid ! Alors pour réaliser cette recette, il vous faut : -350 g de farine -15 g de levure fraiche - 2 bouchon de fleur d'oranger - 20g de sucre - 200g de pralines roses concassées - 180 g de beurre - 4 Oeufs - Mettre les oeufs et la levure deans le bol du robot - Ajouter le reste des ingrédients sauf le beurre et les pralines. Pétrir 10 mn - Incorporez le beurre ramoli et les pralines et pétrir encore 5 mn - Recouvrir et laiser reposer au... [Lire la suite]
Posté par hugalou à 15:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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