13 septembre 2015

Moelleux au chocolat Blanc

Voici un recette repérée sur Pinterest que j'avais classée dans mon tableau à tester. la recette originiale est sur le blog "confession d'une gourmande" j'ai donc testé et approuvé ! j'ai simplement remplacer la ricotta par du mascarpone.   Pour faire ce délicieux gâteau, il vous faut : 100 g de chocolat blanc 90 g de beurre 2 oeufs 150 g de ricotta de mascarpone 60 g de sucre en poudre 100 g de farine T45 1 sachet de levure chimique Faire fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat cassé en morceaux puis... [Lire la suite]
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22 septembre 2013

Petit gâteau au mascarpone fourrés à la cobnfiture

Que faire avec une boîte de macarpone seule dans le frigo ? D'excellents petits gâteaux fourrés à la confiture.   - 120 g de beurre mou - 150 g de sucre - un œuf  - 250 g de Mascarpone - 250 g de farine - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire - 1 cuillère à café de levure chimique - confitures Mettre le four à préchauffer à 180° Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec le sucre. Faire fondre le beurre, puis l'incorporer petit à petit au mélange oeuf/sucre. Rajouter, le mascarpone, bien... [Lire la suite]
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02 juin 2013

Fraises au verre

Fraises menthe, pépites de chocolat, mascarpone et flocon d'avoine, un petit dessert plein de fraicheur !
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