Articles populaires – Les Gâteaux Rigolos de Flo

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12 mai 2015

cheesecake façon bounty

Recette trouvée dans "yummy magazine n°9" Il vous faut : Pour la base : 200g de croquant à la noix de coco 20g de chocolat noir 50g de beurre fondu Pour la crème : 750g de Philadelphia 250g de ricotta 4 oeufs 80g de sucre 10 cl de lait de coco Pour le...

Posté par hugalou à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, bounty, noix de coco

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13 avril 2015

Bavarois léger à la fraise

Ce gâteau est recommandé pour toutes celles et ceux qui font attention à leur ligne ! il est vraiment léger mais aussi super gourmand ! J'ai trouvé cette recette sur le site "Saines gourmandises" Pour la recette (8 personnes) Pour la génoise : 65g de...

Posté par hugalou à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bavarois à la fraise, gâteau léger à la fraise

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4 février 2015

Cake bananes, chocolat, noisettes

Pour cette recette je me suis inspirée de celle trouvé sur le blog "dorian cuisine" Pour se régaler pour le goûter : Ingrédients : 2 grosses bananes (environ 300g) – 90g de beurre très mou – 120g de sucre en poudre roux – 1 œuf battu – 180g de farine...

Posté par hugalou à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cake bananes, cake bananes chocolat

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31 janvier 2015

Bugnes au four

Voici des bugnes ! mais pour une question de légereté je les ai fait cuire au four ! 100g de beurre 500g de farine 1/2 paquet de levure 1 cc de sel 100g de sucre 4 oeufs 2 bouchons de rhum Le zeste d'une orange Mélanger la farine, la levure, le sucre...

Posté par hugalou à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bugnes, bugnes au four, bugnes légères

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26 octobre 2014

fondant au chocolat sans complexe !

Un bon gâteau au chocolat, sans beurre, mais super fondant quand même ! Et oui c'est possible ! Voici le fondant au chocolat à base de compote de pommes ! Ou comment se régaler sans complexe ! Ingrédients : 200g de chocolat 200g de compôte (maison c'est...

Posté par hugalou à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FONDANT AU CHOCOLAT, FONDANT CHOCOLAT POMMES, GATEAU AU CHOCOLAT LEGER

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17 octobre 2014

MACARONS TAGADA PURPLE

Recette inspirée du livre -FAIT MAISON- MACARONS & MERINGUES - Hachette cuisine je ne suis habituellement pas très douée pour cette petite pâtisserie qu'est la Macaron ! Mais là en suivant bien les instructions, je me suis pas trop mal débrouillée ! Pour...

Posté par hugalou à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, macaron fraise tagada

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20 septembre 2014

Tarte aux pommes rustique sur lit de spéculoos

Pour la base : 250 g de spéculoos 50 ge de beurre ramolli Pour la ganiture : 300 g de compote de pomme 3 ou 4 pommes Cassonade Beurre Préchauffer votre four à 200° - Casser ou mixer les spéculoos, mélanger les avec le beurre. - Mettre du papier cuisson...

Posté par hugalou à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos., tarte aux pommes et spéculoos, pommes

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3 mai 2014

Gâteau chocolat-framboise (Christophe FELDER)

Voici un délicieux gateau alliant le chocolat et la framboise, sa texture et légère. J'ai trouvé la recette sur le site "la mamitte à m'Alice" et je n'ai rien changé de la recette. j'ai pris un moule rond au lieu de rectangulaire, et j'ai fait une cuire...

Posté par hugalou à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau chocolat, christophe felder, gateau chocolat framboise

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10 mars 2014

Biscuits craquelés au chocolat

Des biscuits craquants à l'exterieur et moelleux à l'intérieur ! un vrai délice, dur d'y résister ! Pour cette recette je me suis inspiré de celle de mercotte , j'ai modifié quelquq petites choses. Les ingrédients : 115g de chocolat (corsé) 90g de farine...

Posté par hugalou à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit gâteau au chocolat, craquelés au chocolat

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22 septembre 2013

Petit gâteau au mascarpone fourrés à la cobnfiture

Que faire avec une boîte de macarpone seule dans le frigo ? D'excellents petits gâteaux fourrés à la confiture. - 120 g de beurre mou - 150 g de sucre - un œuf - 250 g de Mascarpone - 250 g de farine - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire...

Posté par hugalou à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, confiture, petits gouters

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21 août 2013

Biscuits ganache au chocolat

Pour le goûter des petits et des grands ! Les petits gâteaux peuvent aussi se manger sans ganche, ils sont rès bon aussi comme ça ! Petite astuce : la pâte se congele très bien si la quantité est trop importante. Pour les petits sablés il vous faut :...

Posté par hugalou à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sablés, ganache chocolat, petit biscuit

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20 juillet 2013

Muffins Danette Smarties

Un petit goûter pour mes grands grourmands ! Il vous faut : 2 crèmes dessert style danette (ici chocolat) 1 pot de sucre 2 pots de farine avec levure 3 oeufs 1/2 pot d'huile des smarties Préchauffer le four à 180° Mélanger, les crème dessert avec les...

Posté par hugalou à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, muffin chocolat, muffin danette

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26 avril 2013

tarte rhubarbe framboises

Pour réaliser cette tarte, il vous faut : - 1 pâte brisée - 500 g de rhubarbe (congelée) - 75 g de sucre - 1 cuillère à soupe de miel - 10 cl d'eau - 1 sachet d'agar agar - 2 oeufs - 200 ml de lait concentré sucré - 50 g de poudre d'amande - 400g de framboises...

Posté par hugalou à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte framboises, tarte rhubarbe, tarte rhubarbe framboises

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26 avril 2013

gâteau Mickey !

Après un voyage au pays de disneyland, le gâteau mickey s'imposait ! J'ai voulu faire ma pâte à sucre moi même, et je ne suis pas très content du résultat. je le referai avec de la pâte à sucre acheter dans le commerce qui est beaucoup plus facile à étaler....

Posté par hugalou à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau rigolo, gateau anniversaire garçon, Gâteau mickey

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7 avril 2013

Petits moelleux chocolat blanc et sucre de guimauve

Un petit délice pour le gouter des enfants et des parents ! 50g de sucre de guimauve 180g g de chocolat blanc 50 g de beurre 25 g de farine 3 cuillère à soupe de lait 3 oeufs 1 pincée de bicarbonate de soude. Faire fondre le chocolat avec le beurre au...

Posté par hugalou à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit gâteau, gateau pour le gouter, moelleux au chocolat blanc

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5 avril 2013

La pogne ( de romans) de ma grand-mère

Une recette que m'a été transmise par ma grand mère, plein de souvenir d'enfance, j'adore cette brioche ! 4 Oeufs 150 g de sucre 100 g de beurre 6 cuillère à soupe de lait Un cube de levure (40g) 500g à 1 kilo de farine. Parfum (zeste d'orange ou citron...

Posté par hugalou à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, pogne, pogne de romans

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5 avril 2013

Petits gâteaux à la pâte de fruit

Une petite recette pour recycler les pâtes de fruits et utiliser une boîte de lait concentré sucré ouverte pour une autre recette. 150 ml de lait concentré sucré 10 ml de lait 150 g de pâte fruits 2 oeufs 75 g de beurre 1/2 cuillère de bicarbonate de...

Posté par hugalou à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, petit gâteau, pate de fruits

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30 mars 2013

Chouquettes maison

J'ai trouvé la recette sur le célebre site Marmiton. la recette est super simple et c'est super bon ! alors pourquoi s'en priver ! Ingrédients (pour 45 chouquettes environ) : - 1/4 de litre d'eau - 100 g de beurre - 150 g de farine - 1 cuillère à soupe...

Posté par hugalou à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chouquettes, chouquettes maison, pâte à choux.

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16 mars 2013

Scone géant pour le goûter

Aujourd'hui j'ai réalisé la recette de Méga scone de Christophe Michallak. j'ai trouvé la recette sur le site de Mercotte , et je l'ai legerement modifié en fonction de ce que j'avais dans mon frigo. 350g de farine 60g de sucre, 18g de levure chimique,...

Posté par hugalou à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau pour le gouter, mega scone, scone

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5 mars 2013

Les lunettes de Romans de ma Grand-Mère

Cette recette je la tiens de ma grand-mère. des gâteaux que j'adorais quand j'étais petite et que je refais maintenant à mes enfants : 1 oeuf 125g de sucre 250g à 300g de farine 50 g de beurre 4 cuillères de lait. 1 sachet de sucre vanillé. Confiture...

Posté par hugalou à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, biscuits à la confiture, lunettes de romans

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4 mars 2013

Gateau ballon de foot

c'est un gateau au nutella, que j'ai fait cuire dans un petit saladier en pirex. Pour que le gâteau cuise correctement, il faut baisser la temperature de votre four par rapport a celle indiquée dans la recette et augmenter le temps de cuisson (voir doubler)....

Posté par hugalou à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau rigolo, gateau anniversaire garçon, gateau ballon

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20 avril 2013

Brookies

Voici un gâteau tout nouveau tout beau, le brookies ! c'est un mélange de brownies et de cookies. j'ai trouvé la recette ICI et je l'ai modifié en fonction de ce que j'avais dans mes placards ! La recette : Pour le brownie : * 150g de beurre doux * 200g...

Posté par hugalou à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, brookies, brownies

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20 mars 2013

Gâteau danseuse

Pour ma fille, qui est une grande danseuse, le gâteau incontournable c'était celui ci ! un gateau a base de fraise tagada : 50 fraises tagada 12 cl de lait 150 g de beurre 3 œufs 70 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 150 g de farine Dans...

Posté par hugalou à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau rigolo, gateau anniversaire fille, gateau danseuse

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13 septembre 2015

Moelleux au chocolat Blanc

Voici un recette repérée sur Pinterest que j'avais classée dans mon tableau à tester. la recette originiale est sur le blog "confession d'une gourmande" j'ai donc testé et approuvé ! j'ai simplement remplacer la ricotta par du mascarpone. Pour faire ce...

Posté par hugalou à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux au chocolat blanc, mascarpone, chocolat blanc

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12 mai 2015

Gâteau magique chocolat-banane

Dans la série des gâteau magique, voici celui au chocolat et à la banane. Recette trouvée sur le site "la cuisine de malou" Ce qu'il vous faut : 4 oeufs à température ambiante 125g de sucre 1 CàS d’eau 105g de beurre 115g de farine 1 pincée de sel 500ml...

Posté par hugalou à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, gateau magique, banane

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