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Les Gâteaux Rigolos de Flo
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17 août 2016

Le gâteau girly-girly

Le gâteau girly-girly
Pour les 10 ans de ma fille, voici un gâteau très très fille ! Pour le gâteau, j'ai utiliser la recette d'un rainbow cake trouver sur le site Odélice Les décors sont faits en pâte à sucre, et les petits vernis sont des chamallow umidifiés roulés dans...
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18 septembre 2015

Muffins banane-coco-Nutella

Muffins banane-coco-Nutella
Pour un petit goûter bien sympathique : 2 bananes 1 Oeuf 20 cl de lait de coco 80 g de sucre 180 g de farine 1 cc de levure 1 cc de bicarbonate de soude 1 bouchon de rhun Nutella Ecraser les Bananes A l'aide du robot mélanger les bananes, le sucre et...
5 juillet 2015

Gâteau guitare de Violetta !

Gâteau guitare de Violetta !
L'incontournable quand on a une fille de 9 ans, fan de Violetta ! Voici la Guitare de son Héroine ! Biscuit chocolat (recette Valhrona) à faire 2 fois 150g d'oeufs (3) 50g de Miel 80g sucre 50 poudre d'Amandes 80 g de crème liquide 80 g de farine 5 g...
18 janvier 2015

Gâteau lapin crétin

Gâteau lapin crétin
Mon petit bonhomme de 5 ans m'a demandé de lui organiser un anniversaire "lapin crétin" pour faire la fête avec ses copains. Alors biensur il fallait le Gâteau Lapin Crétin ! j'ai donc réalisé un gâteau au yaourt zébré et les décoré avec de la pâte à...
20 mars 2013

le cake de ma mamy revisité !

le cake de ma mamy revisité !
En ce jour de printemps, une envie de gâteau plein de couleur, allez c'est parti ! Je prends la recette du gâteau de ma grand-mère : -100g de beurre -160 g de sucre - 2 oeufs - 280g de farine - 1 tasse de lait - paquet de levure. - des colorants alimentaires....
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17 avril 2013

Petit moelleux au mascarpone et chocolat blanc

Petit moelleux au mascarpone et chocolat blanc
Pour environ 10 petits moelleux : 1 tablette de chocolat blanc pour dessert 3 oeufs 100g de sucre 200g farine 1 cc de bicarbonate 250g de mascarpone - Préchauffer votre four à 180 ° - faire fondre le chocolat blanc au bain marie - mélanger le mascarpone...
27 mars 2013

Tartinosaures et allumettes au fromage

Tartinosaures et allumettes au fromage
Voici les recettes que j'ai trouvé dans le livre de cuisine de mon fils et bien-sur on les a réalisées ensemble. Pour 2 tartinosaures il vous faut : 2 tranches de pain de campagne 3 petites tomates 2 tranches de jambons cru 1 fromage de chèvre rond Huile...
17 août 2016

Entremets coco-abricot

Entremets coco-abricot
Un délicieux déssert très frais pour l'été, l'aliance de coco et d'abricot est superbe ! J'ai trouvé la recette sur les site Pourquoi pas ? j'ai simplement changé la base, j'ai réalisé un biscuit avec 200g de biscuits coco mélangé à 100g de beurre fondu....
12 janvier 2016

Galette des rois aux pralines

Galette des rois aux pralines
Une autre galette des rois qui sort de l'ordinaire : une galette aux pralines ! j'ai trouvé la recette ICI , je l'ai un tout petit peu modifié car je n'ai pas trouvé de pétales de roses cristallisées. Pâtes feuilletées : 2Pralines roses : 50 g + 50 g...
9 janvier 2016

Gâteau Dark Vador

Gâteau Dark Vador
Pour mon petit dernier Fan de Star Wars, le gâteau Dark Vador s'est imposé ! Quel bonheur de voir pleins d'étoiles dans ses yeux à la vue du Gâteau ! J'ai réalisé un gâteau au chocolat avec la recette trouvé ICI Préparation : 1 h Cuisson : 30 min Repos...
2 janvier 2016

Bûche sur lit de coco, chocolat blanc et insert framboise

Bûche sur lit de coco, chocolat blanc et insert framboise
Et maintenant buche du reveillon, je me suis inspirée de plusieurs recettes pour réaliser cette buche. Pour la base de la bûche : 200g de biscuits coco 50g de beuure fondu 100g de chocolat noir Pour l'insert à la framboise : 250 gr de framboises surgelées...
2 janvier 2016

Bûche, vanille, framboise et pralines

Bûche, vanille, framboise et pralines
Voici le bûche faite pour le reveillon de Noël, j'ai trouvé l'idée sur le site de "cooking mymy". j'ai simplement diminué la quantité de sucre dans la crème diplomate, c'était bien assez sucré, et remplacé la maïzena par la farine. Diplomate à la vanille:...
21 mai 2015

Macaron au Mojito

Macaron au Mojito
Une tuerie, un délice ! recette extraite du livre "macarons & meringues" aux editions Hachette Cuisine. Pour les coques : 140g de sucre glace 80g de poudre d'amandes 70g de blancs d'oeufs 20g de sucre en poudre Colorant Alimentaire vert. Pour la méthode...
26 décembre 2014

Bûche framboise sur brownies

Bûche framboise sur brownies
Des idées piochées sur plusieurs sites, je mélange le tout et voici ma buche de noël ! Biscuits Brownies : 170 g de beurre, 90 g de chocolat, 3 jaunes d’oeufs, 115 g de sucre semoule, 115 g de cassonade, 40 g de farine, 10 g de cacao amer, 3 blancs d’oeufs...
26 décembre 2014

Gâteau de Noël

Gâteau de Noël
Voici le gâteau de Noël, génoise et ganache chocolat-passion Pour les génoises (6 de 20 cm de diamètre) : 250g de farine250g de sucre8 œufs séparés1 sachet de levure chimique Colorants alimentaires Pour la ganache chocolat passion 9 fruits de la passion...
16 avril 2014

Gâteau multicolore à la mousse de framboises

Gâteau multicolore à la mousse de framboises
J'ai réalisé 3 génoises de 20 cm de diamètre avec cette recette 125g de farine 125g de sucre 4 œufs séparés 1/2 sachet de levure chimique Colorant Alimentaire Préchauffer le four à 180C ou 200 °C sans chaleur tournante Beurrer et fariner 3 moule de 20...
2 mars 2014

Un anniversaire Explosif !

Un anniversaire Explosif !
Pour l'anniversaire de mon grand, j'ai organisé un goûter d'anniversaire sur le thème "agent secret". Tout au long de l'après midi ils devaient résoudre des énigmes, rébus, charade, reconnaissance de son, code secret, labyrinthe...Afin de retrouver le...
22 mars 2013

Cannelés aux speculoos

Cannelés aux speculoos
De bons petits gâteaux pour le gouter des grands et des petits ! Des cannelés à la pâte de spéculos ! 1/2 litre de lait ou (1/4 l lait + 1/4 lait de soja) 200g de sucre en poudre 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 100g de farine 1 gousse de vanille 40g...
6 mars 2013

Petits Financiers Aux Carambars

Petits Financiers Aux Carambars
Excellent pour le goûter des petits comme des grands ! 4 Carambars 2 cs de crème 45 g de Maïzeana 80 g de sucre glace 75 g de beurre 1 pincée de sel. Faire préchauffer votre four à 210 ° Séparer les blancs de jaunes. Monter les blancs avec la pincée de...
21 avril 2015

Brookies façon cookies

Brookies façon cookies
Voici les délicieux brookies façon cookies ! L'alliance du Brownies et du cookies dans un même gâteau ! un régal ! La recette : Pour le brownies : * 150g de beurre doux * 200g de chocolat noir * 200g de sucre en poudre * 4 oeufs entier * 150g de farine...
28 septembre 2014

Tourbillon aux poires et aux noisettes, mousse fromage blanc

Tourbillon aux poires et aux noisettes, mousse fromage blanc
Pour 6 personnes Biscuit aux noisettes : 3 oeufs 80g de poudre de noisette 50g de noisette entières 1 cs de maïzena 1 cc de levure beurre pour le moule et le cercle 1 pincée de sel Flan de poires : 5 demi poires au sirop 2 oeufs 50g de sucre 20g de farine...
27 mars 2013

Tarte pommes spéculoos

Tarte pommes spéculoos
Un petit dessert très agréable quand on aime les speculoos ! 1 pâte feuilletée 3 grosses cuillères de pâte à spéculoos 4 pommes 6 spéculoos 20g de beurre demi-sel. Mettre votre four à préchauffer à 200°. Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte....
3 janvier 2016

Galette des rois à la framboise

Galette des rois à la framboise
Une galette qui change des galettes traditionnelles : une galette des rois à la framboise. J'ai trouvé la recette ICI, et pour compliqué un petit peu, j 'ai réalisé la pâte feuilletée avec la recette ICI. 70 g de beurre ramolli 100 g de sucre 2 oeufs...
20 septembre 2015

Moelleux coco cœur chocolat

Moelleux coco cœur chocolat
Facile, rapide et très très bon ! Ces petits gâteaux ressemblent à des rochers à la noix de coco auxquels on a ajouté un peu de chocolat au coeur ! Pour cette recette trouvé ICI il vous faut peu d'ingrédients : 2 oeufs 160g de noix de coco 100g de sucre...
13 septembre 2015

cookies aux pralines

cookies aux pralines
A partir d'une recette de base de cookies trouver "the happy cooking friends", j'ai remplacé les tradionnelles pépites de chocolat, noisettes, etc... par des pralines ! et ça donne de délicieux cookies aux pralines ! 140g de beurre à température ambiante...
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