Des macarons bien de chez nous, des macarons à la Chartreuse ! Pour les coques je réussi beaucoup mieux avec la meringue à la française. Pour environ 12 Macarons 140g de sucre glace 80g de poudre d'amande 70g de blancs d'oeufs 20g de sucre semoule colorant...

Pour cette charlotte aux fraises je suis partie de la recette de charlotte aux framboises trouvé sur le blog Amandine Cooking. J'ai simplement remplacé les frmboises par des fraises et rajouté une feuille de gélatine et 1 cuillère d'agar agar pour la...

Voici les petits sablés Léopard, des biscuits originaux et rigolos pour les goûters. j'ai pris la recette et la méthode à suive sur le blog Confit Banane