Un dessert bien agréable par cette chaleur, très léger, très frais. Dacquoise aux amandes 3 blancs d'oeufs 70g de poudre d'amande 70g de sucre glace 70g de sucre semoule 30g de farine 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180. Battez les blances en neige...