Facile, rapide et très très bon ! Ces petits gâteaux ressemblent à des rochers à la noix de coco auxquels on a ajouté un peu de chocolat au coeur !

Pour cette recette  trouvé ICI il vous faut peu d'ingrédients :

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  • 2 oeufs
  • 160g de noix de coco
  • 100g de sucre

 

Mélangez tous les ingrédients puis mettez la pâte dans de petits moules à muffins (d'environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers) en insérant un carré de chocolat au centre, tassez un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6). Voilà c'est tout simple !