Les Gâteaux Rigolos de Flo

15 novembre 2014

Tarte aux pommes, coulis de caramel et éclat de noix

Pour réaliser cette délicieuse tarte au pommes, il vous faudra : 1 pâte feuilletée 4 ou 5 pommes 100 g de compote Pour le coulis au caramel (Tirée du livre Patisserie de Coralie Ferreira) - 1/2 gousse de vanille ou une cuillère à café d'extrait de vanille...

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Tags: tarte aux pommes, caramel au beurre salé

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26 octobre 2014

fondant au chocolat sans complexe !

Un bon gâteau au chocolat, sans beurre, mais super fondant quand même ! Et oui c'est possible ! Voici le fondant au chocolat à base de compote de pommes ! Ou comment se régaler sans complexe ! Ingrédients : 200g de chocolat 200g de compôte (maison c'est...

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Tags: FONDANT AU CHOCOLAT, FONDANT CHOCOLAT POMMES, GATEAU AU CHOCOLAT LEGER

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19 octobre 2014

Gâteau au noix avec son nappage au caramel et beurre salé

Un gâteau au noix avec une texture légère, l'esthétique n'est pas terrible mais le goût est là et c'est bien là l'essentiel ! Pour ce gâteau je me suis inspirée de la recette trouvé sur le blog "délice yeux" , je n'ai pas mis de poudre d'amande et j'ai...

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Tags: Gâteau aux noix

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17 octobre 2014

MACARONS TAGADA PURPLE

Recette inspirée du livre -FAIT MAISON- MACARONS & MERINGUES - Hachette cuisine je ne suis habituellement pas très douée pour cette petite pâtisserie qu'est la Macaron ! Mais là en suivant bien les instructions, je me suis pas trop mal débrouillée ! Pour...

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Tags: macaron, macaron fraise tagada

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12 octobre 2014

Gâteau Magique à la Poire

Et voilà LE gâteau magique que l'on voit partout sur le net : facile avec un super effet bleuffant ! J'ai choisi de le faire à la poire. Ingrédients : 3 poires 4 oeufs 140g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 1/2 l de lait Une gousse de vanille 125g de...

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Tags: gateau magique

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5 octobre 2014

BANOFEE

Un bon dessert, bien calorique, mais qui fait du bien ! Cette recette je l'ai trouvé sur le site " hervé cuisine " Pour les ingédients : 3 2 bananes bien mûres 200 g de biscuits sablés 30 g de cassonade 50 g de beurre fondu 40 cl de crème liquide entière...

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Tags: banofee

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28 septembre 2014

Tourbillon aux poires et aux noisettes, mousse fromage blanc

Pour 6 personnes Biscuit aux noisettes : 3 oeufs 80g de poudre de noisette 50g de noisette entières 1 cs de maïzena 1 cc de levure beurre pour le moule et le cercle 1 pincée de sel Flan de poires : 5 demi poires au sirop 2 oeufs 50g de sucre 20g de farine...

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Tags: gâteau aux poires, noisettes, tourbillon

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22 septembre 2014

Brownies aux spéculoos

Cette recette je l'ai trouvé sur le blog " zéro miette " Sans complexe, pas de beurre pour ce brownies ! Je l'ai fait dans un moule rond de 20 cm de diametre, pour un moule carré il faut un 15 x 15 150 grs de chocolat noir 100 grs de fromage blanc (au...

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Tags: spéculoos., brownies

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20 septembre 2014

Tarte aux pommes rustique sur lit de spéculoos

Pour la base : 250 g de spéculoos 50 ge de beurre ramolli Pour la ganiture : 300 g de compote de pomme 3 ou 4 pommes Cassonade Beurre Préchauffer votre four à 200° - Casser ou mixer les spéculoos, mélanger les avec le beurre. - Mettre du papier cuisson...

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Tags: spéculoos., tarte aux pommes et spéculoos, pommes

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16 septembre 2014

CHEESECAKE AUX FRUITS ROUGE

Recette tirée du live "Patisserie" de Coralie Ferrreira 200g de biscuits (pour moi des galettes bretonnes) 60g de beurre en pommade Pour la crème au fromage frais : - 500g de Philadelphia - 5 oeufs - 1 gousse de vanille - 20 cle de crème fraîche épaisse...

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Tags: cheesecake

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